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重慶老司机午夜福利公司分享如何裝修食堂才能突出相應的特色-重慶午夜影院在线观看餐飲管理有限公司


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    重慶老司机午夜福利公司分享如何裝修食堂才能突出相應的特色

    2020-08-26 19:01:07

    在重慶承包食堂裝修中,怎樣才能裝修的有特色?怎樣才能裝修出完美的食堂?

    一、在裝修的過程中,食堂中廁所的安置更是重中之重。安放的位置和方式都顯得極其重要,如果格局上的安排無法避開,則可運用裝修的小技巧,盡量化解衝煞。就像食堂位於廁所下方一樣,這種不合理的構造會使其穢氣直衝人體,使人食不知味,無心就餐。為了讓客人愉快的就餐,可以將廁所的門與牆麵規劃為一體,掩蓋其廁所的表麵,作為隱藏式的暗門處理,讓用餐者感覺這不是廁所位置。如果食堂與廁所間的距離足夠,可在兩者間作一活動式隔屏,不影響用餐時的氣氛。

    二、要體現出裝修後的基本功能,能夠提供周全、方便、安全、優質的服務,同時,裝修也要體現出高層次的文化品位和藝術水準。裝修豪華奢侈並不能代表高品位,不能隻追求珠光寶氣,而忽視內在的涵養,防止出現審美疲勞的現象。

    三、在裝修過程中,要大量應用新材料、新設備,使食堂更有鮮明的個性和地域特色,特別是品牌食堂要尊重所在地的文化傳統,充分體現不同地域和民族的文化多樣性。

    四、在裝修的過程中一定要體現以人為本,以人為中心。功能關係、空間布局、交通組織和環境營建的構造都是為了更好的為客人提供周全、方便、優質的服務。現在有些食堂布局不合理像迷宮一樣讓客人往往找不到北,沒有體現以人為本的基本理念。

    五、在室內設計和裝飾風格的裝修過程中,務必要走出繁瑣、雜亂、俗氣、重複的誤區,更多地展現出裝修的傳承、原創、合理、簡約和藝術之美。

    六、在追求高舒適度的同時,必須要節約資源,反對鋪張浪費。消費者在飯堂用餐前,可自由選擇不同窗口以及不同價位的食品刷卡消費;食品包含套餐、單個全葷、小炒、麵點擋、小吃、麻辣燙等等;飯堂需製定低餐費標準(如3-15元/餐),以保證員工自由選擇自由消費的權益。


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