午夜视频一区設備管理原則

2022-08-23 15:45:47

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　　為了做好廚房設備、東西管理工作，學校食堂製定了以下管理原則：

　　(1)承包食堂設備的正常使用和維護應實行當地崗位責任原則，即根據班組的需要確定設備，並根據崗位需要負責設備的使用。廚房設備針對不同的功能，分別製定設備操作規程，並根據班組或廚房組織實踐。每個崗位的員工必須了解操作程序。每次使用前檢查，然後啟動機器，並按照操作程序進行操作。使用後，必須清理設備，不得留下殘留物和汙漬，以確保設備的衛生。並做好維護工作，確保設備的安全。

　　(2)如果午夜视频一区設備在使用過程中出現缺陷或損壞，如果有任何缺陷或損壞，請修理訂單，廚師將向綜合辦公室報告進行維修。限時修複，兩確保生產需要。

　　(3)廚房使用的爐灶設備、烤箱設備、蒸箱設備、刷碗機等。由午夜视频一区，實行專人管理責任原則。每次使用設備後，都要做好維護保養，確保設備一直處於良好的工作狀態。

　　(4)午夜视频一区設備包括學校食堂的工業管理員，根據每個廚房或團隊的分類登記台賬，並履行通常的維護負責人。工業經理每月檢查一次。如果設備增加、減少或更換，組長應向食堂管理人員報告批準，設備分類帳將相應更改。

　　(5)對於食堂的炊具，工業管理員應根據每個廚房建立一個台賬，並逐一登記。在通常的應用過程中，工業處理員敦促每個人使用一些人員。每次使用後，按規定將地址放置。每月檢查一次台賬，以確保賬目與屬地一起進行檢查。

　　(6)食堂廚師應在日常工作中接受設備管理，並每周進行專項檢查。廚師還應與食堂管理人員和總務辦公室協調廚房設備的保修和維護。